急性胰腺炎是临床常见的高危重症之一，起病急，病情重，并发症多，病死率高。
1.据统计约30~80%急性胰腺炎为胆囊炎胆囊结石所引起，所以有胆囊结石应及时治疗，胆囊炎胆囊结石是急性胰腺炎的主要诱因。
2.暴饮暴食、酒精对胰腺有直接毒作用及局部刺激，据统计急性胰腺炎约20~60%发生于暴食酒后、暴饮暴食、酒精也是急性胰腺炎的主要诱因之一。
3.其他少见致病原因有：感染，手术与外伤、高血钙、甲旁亢，某些药物如皮质激素、双氢克尿噻、雌激素等，遗传因素、精神因素等均可诱发本病。
