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发表时间: 2011-09-25 来源: 胰腺炎网
胰腺炎主要是由胰腺组织受胰蛋白酶的自身消化作用所引起，饮食调理对胰腺炎的治疗以及炎症的康复都有很好的帮助作用，那么胰腺炎如何饮食?下面就胰腺炎治疗网为您简单介绍一下。
胰腺炎如何饮食?患者应遵循低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。
急性发作期应禁食1-3天，可静脉补充营养，以免引起对胰腺的刺激;缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质，如果汁、藕粉、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后，可给低脂肪半流质食物，如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。
胰腺炎患者饮食禁忌：绝对禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。
胰腺炎如何饮食?通过以上介绍相信您对胰腺炎的饮食已经有所了解，希望患者能遵循上述饮食原则以及饮食禁忌，如急性发作应及时去正规医院进行专业的胰腺炎治疗，并在医生的指导下适当禁食。
