胰腺炎出院后恢复期是能吃蓝莓的，但是如果蓝莓尝起来很酸就不建议吃了哦。蓝莓中含有的维生素C能够增强心脏功能，还可以提高免疫力，增加机体抗病力。同时蓝莓的果胶含量很高，能够降低胆固醇，防止心血管疾病，蓝莓的含糖量比较低，特别适合减肥的人群食用。
蓝莓的营养价值
第一种，蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
第二种，蓝莓含花青宜色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。
第三种，蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力，对伤风感冒、咽喉疼痛、腹泻也有一定的改善作用。
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