胰腺炎刚出院10-15天内一般是不建议吃韭苔的,胰腺炎恢复期吃韭苔做法要清淡,韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。
韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。
韭苔的食用功效
补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒、夜盲症
适用人群
阳虚体质、瘀血体质者。
禁忌人群
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。