胰腺炎恢复期是可以吃刺梨的,刺梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。刺梨具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。
1、刺梨中含有丰富的维生素B,能够保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。
2、刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分,能够止咳、祛痰,对咽喉有养护的作用。
3、刺梨含有多糖物质以及多种维生素,容易被人体吸收,起到增进食欲、保护肝脏的作用。
4、刺梨的果胶含量较高,有助于消化、通利大便。