胰腺炎能否吃杏仁,要看胰腺炎出院多久了,胰腺炎出院1个月以内是不建议吃杏仁的。因为杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁含有丰富的脂肪油不适合刚出院的胰腺炎患者食用。
1、急性胰腺炎出院1个月内不建议吃杏仁(最好2个月以后可以适量食用)。
2、杏仁苦,微温;有小毒。胰腺炎恢复期吃的时候要少量,不宜大量食用。
杏仁不可与小米同食。
杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
杏仁不可与栗子:同食会胃痛。
杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。
杏仁不可与狗肉同食:杏仁富含蛋白质,而且油腻;狗肉大热。二者同食,易损伤肠胃。
杏仁不可与猪肉同食:会引起腹痛。