胰腺炎刚出院30-40天内是不建议吃烧烤的，因为烧烤多以肉类主卫，且各种调味料很多，不适合刚出院的胰腺炎朋友食用哦。
胰腺炎刚出院的饮食原则
1、刚出院10天内最好不要吃油
2、刚出院尽量吃清淡易消化的
3、多以蔬菜粥、水煮面、藕粉等为主
4、多吃新鲜的绿叶蔬菜与不酸的水果
胰腺炎的后期注意
1、明确自己的胰腺炎诱发原因，定向预防，如：喝酒的忌酒、高血脂的控制好血脂，胆囊问题的积极治疗胆囊问题。
2、胰腺炎出院1个月后可以复查胰腺的形态，观察胰腺的恢复程度
3、胰腺炎的复发跟饮食关系非常大，切记管住嘴、迈开腿。
