胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃烧卖的，因为烧卖馅多为糯米、香菇、萝卜、白菜、瘦肉等，加入调味的酱油、 盐、香油 、食用油、白糖。
烧卖的营养价值
烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。
胰腺炎刚出院饮食注意事项
1、刚出院遵循低脂肪饮食原则
2、刚出院半个月内不建议吃糯米、各类豆类等不易消化的食物
3、胰腺炎刚出院半个月内不建议吃肉
4、胰腺炎刚出院1个月内尽量保持清淡饮食，不易吃太撑哦。
