胰腺炎恢复期是可以吃海藻丝的，但是急性胰腺炎刚出院半个月内吃海藻丝不宜添加油哦。
海藻中还含有各种微量元素，如锌、铁、钙、硒等，这些元素都与人的生理活动有着密切联系，其中锌有助于儿童的智力发育，铁是人的造血功能必不可少的，钙可以使人的骨骼强健，硒可以防止癌症的产生，增强人体的免疫机能。因而，青少年、中老年人常食海藻具有增强体质、预防疾病、防癌抗衰、延年益寿的功用。
海藻，性寒、味苦、咸，入胃、肾经。含有亲糖蛋白、糖类、食物纤维素、多种维生素、多种氨基酸及多种矿物质。可以降血脂、降血压、降胆固醇，增强血管壁弹性，预防心脑血管疾病的发生；可以使人产生饱腹感，促进人体消化，起到润肠通便、缓解便秘的作用，还有助于减肥；可以促进人体皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤环境，使皮肤细腻有光泽。
