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胰腺炎的四个饮食注意事项

发表时间: 2014-11-13  来源: 胰腺炎网

胰腺器官负责整个人体的消化,所以胰腺炎跟饮食息息相关,胰腺炎食疗也能起到一定作用,科学合理的饮食可以帮助胰腺炎患者提高自身免疫力,更好的对抗胰腺炎的复发,下面胰腺炎治疗网跟大家分享:胰腺炎的四个饮食注意事项。

胰腺炎的四个饮食注意事项:

1、胰腺炎患者的饮食首先要选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

2、胰腺炎手术后的饮食,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

3、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特别是脂肪酶,主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响。

4、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒。

胰腺炎治疗网温馨提醒:胰腺炎患者一定要注意以上四点饮食,避免胰腺炎复发!

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