急性胰腺炎最好要戒酒的。不要喝酒。喝酒容易饱食，最容易诱发急性胰腺炎发作了。量饮酒和暴食的情况下，刺激胰腺分泌大量的胰液，若大量胰液来不及流向十二指肠或通向十二指肠的管道受阻时，便会发生胰腺“自体消化”引起重症胰腺炎。酒精与高蛋白高脂肪餐同时摄入，不仅胰酶分泌增加，同时又可引起高脂蛋白血症。这时胰脂肪酶分解甘油三酯释出游离脂肪酸而损害胰腺。
胰腺炎治疗网温馨提醒：所以胰腺炎患者是绝对不能喝酒的，绝对戒酒，包括白酒，红酒，啤酒。
希望胰腺炎患者引以为戒，不能饮酒是重中之重，重症急性胰腺炎的死亡率也是很高的哦，请珍惜生命。
