胰腺炎出院后是可以吃豆制品的，胰腺炎出院后推荐吃的豆制品有：豆腐、豆脑（纯豆脑不加卤汁的）、豆浆等都是可以的。
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
1、胰腺炎恢复期吃豆制品做法要清淡
2、胰腺炎恢复期吃豆脑的话不宜添加卤汁
3、胰腺炎恢复期同时伴有胃炎的情况下不宜吃豆制品
4、胰腺炎伴有痛风的患者不宜吃豆制品
