胰腺炎恢复期可以吃煮玉米吗

胰腺炎恢复期是可以吃煮玉米的。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。

“生命元素”硒著称是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。

胰腺炎恢复期吃煮玉米的注意事项

1、急性胰腺炎刚出院半个月内不建议吃煮玉米

2、出院半个月后上腹部没什么不适了，可以适量少吃一点煮玉米

3、胰腺炎恢复期吃煮玉米要少吃，一次不宜吃太多

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