胰腺炎出院2个月了是能喝酸奶的了,胰腺炎出院2个月后恢复好的情况下,应该都已经正常偏清淡饮食了,酸奶、牛奶了都是可以喝的了。
1、从蛋白质的角度来说,每100mL的酸奶通常含有3g以上的蛋白质,而且这个蛋白都是优质蛋白;
2、酸奶的蛋白质比牛奶更容易吸收,主要原因是酸奶通过乳酸菌的发酵之后产生的酸性环境,是有利于蛋白质在人体中消化和吸收;
3、酸奶不含有乳糖,牛奶在发酵的过程中,因为益生菌的作用乳糖被消耗,所以对于很多乳糖不耐受。对于喝牛奶容易腹泻和拉肚子的人来说,我们可以把每天的牛奶更换成等量的酸奶;
4、酸奶还能补钙,降低胆固醇,美容养颜,增强人体的免疫力,是很好的营养保健食品。
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