胰腺炎可以吃花卷吗

胰腺炎恢复期是可以吃花卷的，刚出院10天内伺候花卷，花卷里不宜添加牛奶、鸡蛋、猪肉等馅哦。就是普通的白面花卷或紫薯花卷也可以哦。

紫薯花卷的做法

【主料】： 紫薯适量 面粉适量酵母粉适量

【制作步骤】：

1.紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团

2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团

3.醒发到膨胀到2倍大

4.两个面团各揉一下

5.杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷

6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟