胰腺炎出院后能吃韭菜肉馅饺子吗

胰腺炎刚出院15-20天内是不建议吃韭菜肉馅饺子的，胰腺炎恢复期吃饺子最好吃素馅的哦。

胰腺炎吃饺子的注意事项

1、胰腺炎刚出院15-20天内不建议吃任何肉馅饺子。

2、胰腺炎恢复期吃饺子最好吃素馅的。

3、胰腺炎恢复期吃饺子调馅尽量少油，不要添加肥肉，油尽量使用植物油，不要使用动物油。

韭菜的营养价值

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

猪肉的营养价值

猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。

相关阅读：胰腺炎能否吃韭菜的更多介绍。