胰腺炎出院7个月后是可以喝牛奶的。牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。
1、急性胰腺炎刚出院后是不宜喝普通牛奶的。
2、胰腺炎出院前3个月是可以适量喝脱脂牛奶的。
3、胰腺炎出院3个月以后，上腹没有任何症状了以后是可以适量喝普通纯牛奶的。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经
具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
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