胰腺炎手术2个月后是可以吃香蕉的，香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠 ，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
1、香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。
2、香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。
1、胰腺炎术后恢复期不宜空腹吃香蕉
2、胰腺炎术后恢复期吃香蕉要常温
3、胰腺炎术后如果血糖还高的话吃香蕉切记要少量，因为香蕉含糖较高。
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