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胰腺炎能吃黑木耳吗

我想问下胰腺炎能吃黑木耳吗?
最佳答案

胰腺炎是可以吃黑木耳的,黑木耳所含的营养物质,有的明显高于其它食物,它的蛋白质的含量相当于肉类,它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类,铁的含量比肉类高100倍,钙的含量是肉类的30-70倍,它还含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富,被誉为"素中之荤"。

胰腺炎吃黑木耳的好处

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,防止胰腺炎引起的便秘。

胰腺炎治疗网温馨提醒:胰腺炎出院1个月后是可以适量吃一点黑木耳的。

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