橘子大多甘酸，所以胰腺炎患者尽量还是不要吃橘子的好，胰腺炎可以吃甜的水果，如果是没有酸味的橘子胰腺炎患者也是可以吃点的。总之胰腺炎患者吃水果就一点：胰腺炎不能吃酸味水果。
橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。橘子皮呈橙红色，果肉呈粒状，与柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子橘子水就可溢出。
胰腺炎患者可以吃：香蕉、苹果、西瓜、桃子、猕猴桃、芒果等一些列不酸的水果。
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