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胰腺炎可以吃草虾吗

我想了解下胰腺炎可以吃草虾吗
最佳答案

胰腺炎出院半个月后是可以适量吃一点草的,做法要清淡,虾含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素A等,它低糖、低脂、低胆固醇,体内蛋白含量较高,占总体的16%~20%左右。脂肪含量不到0.2%。

吃草虾的好处

1、草虾营养丰富,其中含有不少优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能。并且草虾肉质松软,易消化,适合一些身体虚弱,以及病后需要调养的人食用。 

2、草虾含有丰富蛋白质,是构成白血球和抗体的主要物质,食用不仅可以补充蛋白质,还能够维持自身的免疫功能,促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成,具有促进身体生长发育的作用。

3、草中含有丰富蛋白质,其中的不饱和脂肪酸含量也不低,食用有利于穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,具有不错的健脑的作用。平常生活中,适量吃些草虾可以健脑益智。

4、草虾属于一种高蛋白食物,食用可以一定程度上促进弹性细胞的生成,增强体内的新陈代谢能力。同时草虾中还含有不少维生素、不饱和脂肪酸,这些成分可以抗击自由基,有利于预防衰老,具有美容养颜的作用。

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