胰腺炎朋友刚出院1个月内是不建议吃鸡肉棒的,鸡肉棒是油炸食品,刚出院1个月内不建议吃一切油炸食品。
1.鸡胸肉一块切成小条。
2.料理机绞碎鸡胸肉成为鸡肉泥。
3.绞成这样的鸡肉泥。
4.鸡肉泥里加入洋葱粒,蒜末,鸡蛋清,盐,黑胡椒碎,搅拌均匀。
5.把一片芝士片撕碎加入拌好的鸡肉泥里。
6.搅拌均匀,静置十分钟。
7.适量玉米淀粉,适量面包糠备用。
8.锅内放油。
9.用手蘸水,把肉泥团成球滚一圈淀粉,再捏成长条形,滚一圈面包糠,放入油炸,炸至金黄捞出控油。
10.成品。