胰腺炎刚出院15-20天内不建议喝鸡蛋 蘑菇汤,鸡蛋蘑菇汤清热解毒,用于冬季暖胃驱寒,汤汁鲜美可口。
1材料
新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用
2准备
锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟
3操作
加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适
4最后
把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
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