胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议喝瘦肉汤的,瘦猪肉性味甘平,有滋阴养血的作用。合而为汤,则能养不足之阴液,清郁结之热痰,降上浮之虚火,是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品,也是热病后极佳的调养品。
瘦肉汤,一般指猪肉汤。猪瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。主治消渴、肾虚体弱、产后血虚、便秘、补虚、滋阴、润燥、消渴。瘦肉煮汤饮可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘。
1、猪瘦肉性味咸平,入脾经,且含有丰富的蛋白质,有补中益气、强身健体的功效,适宜病后体虚、产后血虚、营养不良、阴虚气弱者食用。
2、猪瘦肉中含有丰富的维生素B族元素,包括维生素B1、维生素B2、烟酸等,这些营养成分与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康,还能预防口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎、口腔溃疡、等皮肤黏膜疾病。
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