胰腺炎恢复期是可以喝枸杞水的，担心急性胰腺炎刚出院1个星期内不建议喝枸杞水。枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞泡水好处一：增强免疫力
枸杞有提高人体免疫力的效果，能很好的促进血液循环和补气血的功效，在一定程度上能让男人的身体更加强壮。
枸杞泡水好处二：补肾
枸杞自古就是补肾的药引之一，常被古人拿来制作成补肾补肝的药丸。将枸杞泡茶喝，有治疗男性阳痿早泄、久不生育的功效，值得长期食用。
枸杞泡水好处三：防脱发
脱发是很多男性在一定年龄会遇到的尴尬问题，这与肾脏有很大的关系。肾主发，可见这两者的关系。枸杞具有很好的补肾功效，可以有效防止脱发。
禁忌人群
外感实热、脾虚泄泻者慎服。
▸适宜人群
枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合枸杞子。
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