胰腺炎恢复期是能吃青菜香菇粥的,胰腺炎恢复期适合吃各类蔬菜粥,刚出院半个月内吃粥不宜添加瘦肉即可。
1·先用电饭锅煮粥,多放一点水,不要太浓稠
2·香菇温水浸泡几分钟,洗净后重新用温水浸泡
(先行清洗为了洗去脏东西,之后浸泡的香菇水可以煮粥,很入味)
⭐⭐香菇建议切小块,口感更佳
3·木耳温水浸泡后切碎
4·青菜洗净切碎
1·待米汤形成后倒入锅内,加香菇,香菇水,木耳碎,少量食盐
2·开大火🔥,待粥沸腾后关小火慢煮,使香菇,木耳入味
⭐此时暂不要放入青菜⭐
待米粒开花,米粥收汤后加入青菜碎,根据口味可以再加适量食盐,鸡精
⭐放入青菜后不要盖锅盖,防止青菜变黄
⭐上一步加入少量食盐为了是食材入味,最后再加入少量食盐,既可以满足味蕾享受又可以减少食盐用量🧂
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