胰腺炎恢复期刚出院半个月内是不建议吃鲈鱼的,胰腺炎恢复期吃鲈鱼做法要清淡,鲈鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质,具有很好的滋补作用。
1、补气养血:鲈鱼具有很强的保健功效,可以炖煮或者是清蒸,肉质比较细嫩,口感也比较好,赶快缩补充营养,对于气血不足引起的身体瘦弱或者是皮肤颜色发黄等都有很好的效果。
2、健脾安神:鲈鱼当中的铜元素比较丰富,在吃了之后可以维持神经系统和调节神经系统,适量吃还可以起到健脾安神的效果,鱼的热量和脂肪含量都比较低,在吃了之后不会引起身体营养过剩或者是身体肥胖,适量吃还可以起到帮助消化和预防水肿。
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