胰腺炎恢复期是可以吃荔枝菌的，荔枝菌富含高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。
荔枝菌的食用功效
1、去防皱纹：荔枝菌中含有大量氨基酸，经常食用荔枝菌汤可以保持皮肤水分充足，让皮肤更有弹性。
2、促进排便：由于荔枝菌中富含纤维素能促进肠胃蠕动，增加便量、有益人体肠道健康。
3、防癌：荔枝菌具有抗癌、抑制癌细胞增殖的作用。
4、有助于病后康复：丰富的氨基酸易被人体吸收，有助于体弱人群补益身体，适宜病后康复食用。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
菌类过敏者慎食。
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