胰腺炎出院后能喝红糖水吗

胰腺炎恢复期是可以适量喝一点红糖水的，急性胰腺炎刚出院10天内不建议喝红糖水。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

红糖的营养价值

1.红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。

2.红糖的热量和精致糖的热量接近。

3.红糖中钙含量越是白糖的10倍，含铁是白糖的3.6倍。

红糖的食用功效

1、妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。

2、红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。

3、红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖，糖尿糖患者忌食。