胰腺炎恢复期是能吃黑油菜的,胰腺炎恢复期吃点黑油菜是非常好的,可以用来做粥或者水煮了吃。黑油菜含有丰富的纤维素和大量胡萝卜素和维生素C。
1、降低血脂:黑油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。
2、解毒消肿:对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,黑油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、宽肠通便:黑油菜中含有大量的植物纤维素,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
4、强身健体:黑油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。
适用人群
一般人群均可食用。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者。
禁忌人群
痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
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