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胰腺炎出院后可以吃蛋挞吗

我想问下胰腺炎出院后可以吃蛋挞吗
最佳答案

急性胰腺炎刚出院15天,甚至20天内是不建议吃蛋挞的,因为蛋挞皮与蛋黄都富含脂肪,不适合刚出院的胰腺炎患者食用。

蛋挞的营养价值

1、蛋挞营养丰富,其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。

2、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

3、蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。此外,适当的食用,能提高人体的免疫力。

4、蛋挞中脂肪含量高,其中不饱和脂肪酸含量较高,适当的食用,对人体有好处。此外,微波炉蛋挞中富含油脂,能使人不容易产生饱腹感,因此需要增重的人群可以多吃。

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