胰腺炎恢复期能吃秀珍菇吗

胰腺炎恢复期是能吃秀珍菇的，胰腺炎朋友刚出院建议用秀珍菇做粥或水煮秀珍菇吃。

秀珍菇的营养价值

1、具有滋补身体色作用：秀珍菇毕竟是属于菌类的食物，所以其中蕴含的蛋白质以及纤维素等含量是比较多的，这些都是人体所需要的营养成分。另外还有一种叫做氨基酸的矿物质，人体吸收之后能够加速身体的新陈代谢，能够帮助补充体力，缓解身体虚弱;

2、具有安神的作用：这是因为秀珍菇中含有一种叫做维生素和氨基酸的物质，这两种物质能够帮助调节人类的神经，因而能够起到安神的作用;

3、能够调节身体疾病：研究显示秀珍菇对于肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、高血压具有很好的疗效，而且对于结石也有一定的预防作用。一般女性到了更年期的时候可以通过食用秀珍菇可以起到很好的调理作用;