胰腺炎可以吃红糖吗

胰腺炎能否吃红糖，这要看胰腺炎出院多久了，急性胰腺炎刚出院第一个月内是不建议吃红糖的，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

刚出院的急性胰腺炎患者不宜吃脂肪含量高的食物，不宜吃蛋白含量高的食物，同时也不宜吃含糖量高的食物，所以刚出院的急性胰腺炎不宜吃红糖。

胰腺炎什么时候可以吃红糖与吃红糖的好处

1、急性胰腺炎出院3个月以后是可以适量吃红糖的。

2、红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

红糖的营养价值

甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。
未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。