急性胰腺炎出院后恢复期是可以吃西瓜的，瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉（瓤）味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
胰腺炎恢复期吃西瓜的注意事项
1、胰腺炎恢复期不宜吃冰镇西瓜
2、胰腺炎患者不宜空腹吃西瓜
3、胰腺炎患者不宜大量吃西瓜
胰腺炎治疗网温馨提醒：胰腺炎恢复期是可以适量吃一点西瓜的，或者喝点西瓜汁都是不错的选择！切记不宜吃冰镇西瓜哦。要常温切记。
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