胰腺炎刚出院1个月内都是不建议吃肥肠面的,如果是胆源性胰腺炎且有胆结石的朋友,以后都不建议吃肥肠呢。
肥肠的食疗价值
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。
《千金食治》:猪洞肠,主洞肠挺出血多者。唐孟诜:主虚渴,小便敷。
《本草图经》:主大小肠风热。《本草纲目》:润肠治燥。《随息居饮食谱》:外感不清,脾虚滑泻者,均忌。
胰腺炎刚出院参考:胰腺炎出院食谱