胰腺炎刚出院15-20天内是不建议喝猪肝汤的,胆源性胰腺炎朋友,有胆结石的情况下日后也不建议喝猪肝汤哦。
猪肝的营养功效
1、补肝明目, 补血 ,去除毒素, 增强人体免疫力。
2、通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老。
3、猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。 还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。
4、猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
相关阅读:胰腺炎能否吃猪肝的更多介绍。