胰腺炎刚出院15-20天内是不建议吃梅肉的,胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃任何肉类的。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。
1、急性胰腺炎刚出院半个月内不建议吃任何肉类
2、胰腺炎恢复期吃肉类尽量吃瘦肉,不要吃肥肉。
3、胰腺炎恢复期是可以吃:猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等的。
4、胰腺炎恢复期吃肉类做法要清淡,不宜太油腻、辛辣做法
5、胰腺炎恢复期吃肉类要适量,一次要少吃,不宜一次吃太多哦。
猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。