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胰腺炎能吃野葱吗

我想问下胰腺炎能吃野葱吗
最佳答案

胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃野葱的,野葱具有特殊的辛香味,是深受欢迎的餐饮佐料,维生素C、磷的含量较高,有增进食欲,防止心血管病等功效。

野葱的营养价值

野葱含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,烟酸,维生素C,维生素B1,钙元素,铁元素,磷元素,皂苷,黄酮类物质,能为人体提供营养物质,有利于人体的健康。野葱辛温具有发汗散寒,消肿的功效,可以用于伤风感冒,头痛发热,腹部冷痛,消化不良等病证的治疗。野葱能有效的预防视力下降和听力下降,还有治疗麻风的功效。

野葱的食疗功效

1、野葱像洋葱、大葱一样含烯丙基硫醚,而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌且有助于食欲的增进。

2、野葱富含维生素C,有舒张小血管、促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕。

3、野葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4、野葱含有刺激性气味的挥发油和辣素能祛腥,油腻厚味菜肴中的异味,并有较强的杀菌作用。

5、野葱的挥发性辣素排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,从而起到发汗、祛痰、利尿作用。

6、野葱有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇类食物同食可以起到促进血液循环的作用。

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