急性胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃羊肉面的，羊肉面多以羊骨高汤，加入羊肉、香菜等，脂肪含量相对较高，不适合刚出院的胰腺炎患者食用。
羊肉面是一道以安徽萧县、内蒙大部、陕北榆林广为流传的面食，主要食材是面条和羊肉。
胰腺炎吃羊肉面的注意事项
1、刚出院15天内不建议吃
2、吃羊肉面不宜添加辣椒、醋等佐料，少吃肉
3、恢复期吃要适量，不宜一次吃太饱。
羊肉的营养价值
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有丰富的蛋白质和维生素，还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。
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