胰腺炎恢复期是可以吃蛋白粉的。刚出院的急性胰腺炎患者15天内不建议吃蛋白粉！
慢性胰腺炎患者是可以吃蛋白粉的。
蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，弥补了黄豆蛋白的不足，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。
当人体存在营养不良、疾病引起的进食减少或疾病导致蛋白质需要量增加（如创伤、烧伤、术后恢复期、肿瘤）等情况下，蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。
一类是有生物活性的酶如：淀粉酶、脂肪酶等；
另一类是以酶原形式存在的酶，如胰蛋白酶原等，酶原在进入十二指肠后才能被激活，来消化蛋白质。胰腺的功能还没完全恢复，所以还是不建议吃含高蛋白的食物。
1、急性胰腺炎刚出院1个月内不建议食用蛋白粉。
2、胰腺炎出院1个月以后，上腹部没有任何不适了，是可以适量吃一点蛋白粉补充营养的。
胰腺炎治疗网温馨提醒：胰腺炎病人平时应养成规律进食的习惯，避免暴饮暴食。腹痛缓解后，应从少量低脂肪、低糖饮食开始逐渐恢复正常饮食，应避免刺激强，产气多、高脂肪和高蛋白食物。多吃容易消化的食物如：米粥、蔬菜、水果啊！多休息，不要太劳累！
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