胰腺炎恢复期是可以鸡蛋的，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。急性胰腺炎患者出院后应该如何吃鸡蛋呢具体，下面请看胰腺炎治疗网的介绍。
1、急性胰腺炎患者刚出院半个月内不建议吃鸡蛋黄，可以吃蛋白，例如煮的鸡蛋的蛋白是可以吃的。
2、急性胰腺炎出院半个月以后是可以吃一点鸡蛋羹的，鸡蛋羹里最好不要放油切记。如果做2个鸡蛋的话 只建议放1个鸡蛋黄哦。蛋黄还是要少吃一点哦。
3、胰腺炎恢复期不建议吃油煎鸡蛋哦。
胰腺炎治疗网温馨提醒：胰腺炎恢复期吃蛋清是没有任何问题的，蛋黄切记要适量，要少吃。
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