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胰腺炎恢复期喝山药银耳粥好

发表时间: 2016-03-18  来源: 胰腺炎网

胰腺炎恢复期喝山药银耳粥好,胰腺炎恢复期适合清淡营养饮食原则,山药银耳粥就是非常不错的选择,:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

山药 银耳粥对胰腺炎的功效

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷

山药银耳粥的做法

1.选上好的无漂白的银耳

2.银耳用凉水提前2个小时泡发

3.洗干净斯成小片

4.锅中加2000毫升水,放入银耳小火慢炖40分钟。

5.选河南特产的淮山药

6.洗净去皮切段

7.放入煲了40分钟的银耳中,继续小火慢炖15分钟,淮山药很容易熟,十几分钟就能炖的很绵软。

8.用了易熟的燕麦片,如果是用大片的燕麦片,要和山药一起下锅。

9.最后加入燕麦片,煮三分钟左右即可

胰腺炎治疗网温馨提醒:大家可以用大米煮山药银耳粥也是可以的哦。

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